>>529-530 >>533-534 ขอบคุณมากๆ สำหรับความเห็น ประเทศที่อยู่คือโลกที่ 1 แหละ จะขอพาสก็ขอได้ เพราะว่ากุได้ภาษาระดับสูงของที่นี่แล้ว ของ่ายกว่าเมียฝรั่งทั่วไป
คือจริงๆก็ช่วยงานร้านมาได้ปีกว่าแล้วแหละ คือกุทำได้ดี ดีจนที่บ้านวางใจ ให้กุเปิดร้านอยู่คนเดียว แล้วเขาไปเที่ยวไปพักร้อนกันได้ เพราะเหมือนกุทำได้ทุกอย่างหมุนได้ทุกตำแหน่ง บาร์เทนเดอร์ เด็กเสิร์ฟ เด็กล้างจาน คนทำความสะอาด ผู้ช่วยพ่อครัว คุมคิวร้าน บริหารจัดการ ยกเว้นตำแหน่งพ่อครัวที่ทำไม่ได้ แต่จริงๆ กุไม่ได้อยากทำเลย ทำไปแค่รู้สึกว่าต้องทำไปงั้น สภาพจิตใจปีนี้ดีกว่าปีก่อนหน่อย ปีก่อนซัฟเฟอร์ร้องไห้ทุกวัน
ตอนนี้ก็ยังแบบไม่รู้จะเอาไงดี คือใจไม่ชอบบริการเลย หงุดหงิด เหวี่ยงด้วย ความอดทนต่ำ บางทีต้องเดินไปหายใจลึกๆ ในครัว ถ้าในครัวทำให้อารมณ์เสียก็ต้องออกไปข้างนอก เคยบอกกับที่บ้านว่าถ้าอยากให้ทำจริงๆ จะขอประนีประนอมว่าไปทำร้านใหม่ ที่เป็นจานเดียว ขายถูกๆ รีบกินรีบไป แล้วกลางคืนทำบาร์น่าจะดีกว่า ไม่ต้องมาบริการแทบจะรำเสิร์ฟแขก ไม่สามารถยิ้มได้ในขณะที่สมองด่าแขกว่าพ่อมึงตายได้ แต่ทุกวันนี้ก็ตอแหลเก่งละ ข้างในครัวเหวี่ยงเด็ก ออกมายิ้มหวานให้ลูกค้าได้ เหอะๆ ไม่รู้ดิ ใจจริงคืออยากเรียนป.เอก อยากเป็นอาจารย์มหาลัย เสียดายความรู้ตัวเอง ถ้าจะทำร้านแต่แรกคงไม่เรียนฬ ไม่ไปทำงานที่ไทยเก็บปสก.เป็นปีๆ หรอก