สงสัยว่าทำไมก๋วยเตี๋ยวไทยถึงไม่ดังระดับโลกเหมือนราเม็งของญี่ปุ่นหรือเฝอของเวียดนาม ทั้งๆที่มีความหลากหลายมากๆ
Last posted
Total of 145 posts
สงสัยว่าทำไมก๋วยเตี๋ยวไทยถึงไม่ดังระดับโลกเหมือนราเม็งของญี่ปุ่นหรือเฝอของเวียดนาม ทั้งๆที่มีความหลากหลายมากๆ
เพราะเป็นอาหารจีน
คนไทยติดรสจัดรสเข้มข้น สั่งเตี๋ยวมาทีไรชอบปรุงตามความชอบของตัวเองตลอดรสชาติดั้งเดิมหายหมดไปแดกกี่ร้านก็ปรุงแต่รสเดิมๆที่ตัวเองเคยชิน แล้วก็ชอบเอาลิ้นตัวเองเป็นมาตรฐานไปตัดสินอาหารของหลายๆประเทศว่าไม่อร่อยเพราะรสชาติอาหารไม่เหมือนบ้านตัวเองที่เน้นรสจัดไปหมดทุกอย่าง
สงสัยว่าอังกฤษมีอานานิคมถึง 1/4 ของโลก แต่ทำไมอาหารยังรสชาติสวะหมาอยู่เลย
กูว่าขนมจีนแม่ควรเป็นระดับโลกยิ่งว่าก๋วยเตี๋ยวอีกกูชอบกินมาก
เบอร์เกอร์ไม่ใช่ของอเมริกาด้วยซ้ำ มาจากเยอรมัน
ทองหยิบ ทองหยอด ต้นฉบับไม่ใช่ไทย แต่เป็นของโปรตุเกส
เอาแบบจริงจัง ทองหยอดโปรตุเกสเรียกว่า Ovos Moles de Aveiro จะเสิร์ฟเป็นเม็ดไข่มุกในเวเฟอร์รูปเปลือกหอย
ทองหยิบโปรตุเกสเรียกว่า trouxas das caldas แต่คนโปรตุเกสเขาไม่หยิบเป็น5แฉกแบบเรา เขาม้วนเป็นท่อเหมือนทองม้วน
ลาวแม่งก็นักเคลมแบบเขมรเลยนี่หว่า อาหารภาคเหนือกับอีสานแม่งไปเคลมว่าเป็นต้นกำเนิดจากมันหมดเลย
Be Civil — "Be curious, not judgemental"
All contents are responsibility of its posters.