จริงๆที่อาหารตปท. มันแพงก็เพราะค่าแรงด้วยส่วนหนึ่ง
กุทำงานร้านอาหารไทยเป็นเด็กเสริฟแต่ดันทำงานดี ผู้จัดการเลยหนีไปหลังครัว และปล่อยกุทำงานดั่งผู้จัดการร้านในราคาค่าแรงเด็กเสริฟ ปล่อยให้ตัดสินใจเองหรือรับมือลูกค้าที่น่าปวดหัว ไปจนถึงนั่งคำนวณเงิน ทำบิลรวมยอดเงิน พอมาคำนวณเงินที่ต้องจ่ายพนักงาน(เหมาจ่าย) เงินที่ได้ยังไม่รวมหักวัตถุดิบจากsupplier หักค่าไฟ ค่าเช่าที่ ค่าจิปาถะอื่นๆ เงินที่โดนหักก็เกือบจะครึ่งนึงแล้ว
แต่อยู่นู่นคือไม่เจริญอาหาร ขนาดทำอาหารกินเองไม่ก็กินในร้านที่ทำงาน และนานๆเข้าร้านอาหารที กลับมาไทยน้ำหนักขึ้นรัว
ถ้าถามว่าอยากไปอยู่ไหม ก็อยากไปอีกนะ แต่งานที่ทำจะต้องเป็นงานที่ต่อยอดได้เพื่อเบื่อละกลับไทยมาหางานทำต่อ