เมื่อก่อนสมัยที่รุ่นของกอร์ดอนแรมซี่/แอนโทนี่บอร์เดนยังเป็นเด็กฝึกงานไอ้พวกเชฟโหดจัดเล่นหนักเด็กใหม่มันเป็นเรื่องปกติ เพราะคนทำงานครัวแม่งเป็นพวกเหลือขอไปไหนก็ไม่มีใครเอาแล้วทั้งนั้น(ยกเว้นแต่ว่าจะเป็นพวกสืบทอดกิจการร้านอาหารของตระกูลแบบตระกูลรูวซ์) มากันครบตั้งแต่ติดคุก,ติดยา,เป็นกุ๊ย,ตกงาน หรือดรอปมหาลัย
แต่พอรุ่นกอร์ดอนขึ้นมาเป็นเชฟใหญ่แทนที่ รายการทีวีกับอินเตอเน็ตไปถ่ายทำพวกนี้ทำให้การเป็นเชฟกลายเป็นเรื่องคูลเรื่องเท่ เลยมีมนุษย์เป็นผู้เป็นคนเข้าไปในระบบครัวกันบ้าง ความโหดเลยลดหายไป
ยิ่งสมัยนี้ที่มีกล้องกับโซเชียลมีเดีย มึงลองโหดแบบถึงมือถึงตีนดูดิ โดนอัดคลิปลงติ๊กตอก เชฟตัวโหดโดนจับเข้าคุก ร้านโดนรุมถล่มรีวิว1ดาวล่มจมทั้งร้าน เลยยิ่งไม่กล้าโหดกัน