>>27 ต่างกันจนไม่น่าเอามาเทียบในทอปิคเดียวกันเลยนะนั่น
นามะ (สด / ดราฟท์) คือเบียร์ไม่พาสเจอไรส์*
สำหรับในญี่ปุ่น จะเป็นลาเกอร์หรือเอล ถ้าเข้าข่ายนี้คือนามะ
เอล-ลาเกอร์ ทั้งสองอย่างนี้เป็นสับเซ็ทของเบียร์ ต่างกันที่วิธีหมัก
เอลใช้ยีสต์ลอย หมักที่อุณหภูมิสูงกว่า ลาเกอร์ใช้ยีสต์จม หมักที่อุณหภูมิต่ำกว่า
สมัยโบราณ (ยุคกลาง) เอลใช้เรียกเบียร์ไม่ใส่ฮ็อปด้วย
ในเรื่องมันแก้ต่างว่าไม่ใช่ลาเกอร์ แต่เป็น "พิลสเนอร์" (ซึ่งจริงๆ แม่งแถ แต่ถ้าอ่านดีๆ ในเรื่องก็มีตัวละครซักตัวยอมรับว่าแถน่ะนะ)
เพราะพิลสเนอร์เป็นชนิดย่อยของเพลลาเกอร์ ซึ่งเป็นสับเซทของลาเกอร์อีกที ดังนั้นถ้าเหมารวมๆ มันก็คือลาเกอร์นั่นแหละ
สรุป เบียร์ร้านโนบุ เป็น "พิลสเนอร์สด" พอใจยัง แดกเบียร์ไม่เป็นยังจะเถียงนั่นนี่ข้างๆ คูๆ อ่านแล้วโคตรเพลีย
-------------------
*นิยามของแต่ละที่จะต่างกัน ในกรณีของญี่ปุ่นคือไม่พาสเจอไรส์ จะใส่ถัง ขวด กระป๋อง ถ้าไม่พาสเจอไรส์นับเป็นนามะหมด แต่ถ้าเป็นที่ยุโรป-เมกา ขอให้เป็นเบียร์ถังไม่ว่าจะพาสเจอไรส์หรือไม่ก็นับเป็นดราฟท์